液體維生素高速乳化機,GRS2000系列是SGN公司主推的乳化設備,其轉速可達到18000rpm,線速度為44m/s,定轉子結構為0.2-0.3mm,一般乳液粒徑可細化至1-2微米,一些乳液也可細化至納米級。
一、產品名稱概述:液體維生素高速乳化機液體維生素乳化機,維生素超高速乳化機
二、液體維生素性質和特點
液體維生素是通過特殊乳化工藝制成的富含脂溶性維生素和水溶性維生素的復合制劑,它有著比粉劑更多的優(yōu)勢,其比粉劑維生素更容易吸收,生物利用率更高,使用更方便。
維生素本身是很不穩(wěn)定的物質,易被氧化、還原和降解。生產過程中空氣、溫度、光照、生產時間等直接影響液體維生素的效價,由于傳統的制作方法經經常采用膠體磨研磨或高溫加熱過程,且在光照強度較高的車間制作,采用普通水制作,也不添加復合穩(wěn)定劑,甚至有的都不需要添加乳化劑,而脂溶性維生素和水溶性維生素不容易均一穩(wěn)定地共存于同一溶液中,這些都是導致液體維生素不易儲存的關鍵因素。
三、液體維生素乳化設備概述
傳統工藝中的膠體磨選用的都是低轉速(3000轉以下),因此乳化均質效果不理想,容易油水分散,穩(wěn)定性差,不易儲存。
納米乳化機為定轉子咬合結構,優(yōu)化了細齒形結構組合,有2P/2G/4M/6F/8SF等五款不同粗細精密度的規(guī)格供選擇。超高速率剪切,使形成的乳滴粒徑更窄,同時也大大縮短了溶解時間。SGN高速乳化機線速度可達51m/s,轉速范圍為0-18000rpm,對乳液剪切作用更強,使油水相充分接觸,管線式結構可保證乳液全部進入到工作腔體中,保證了乳液整體的均勻性。
四、影響乳化效果的因素有以下幾種
1、工藝配方。不同的工藝及配方,對物料的乳化影響非常大,它決定了制備過程中各原料的比例、加料的先后順序。
2、乳化劑。不同的乳化劑改變產品結構的程度以及對界面張力和形成乳狀液所需要的能量的影響也是不一樣的。
3、乳化設備。不同的乳化設備其結構設計不同,剪切力和轉速的不同都會影響其乳化的效果和效率。
五、SGN超高速乳化機的核心價值
高的轉速對于獲得超細的物料粒徑,是至關重要的;SGN高速乳化機解決了乳化機的提速問題,全新設計,將傳統3000rpm的轉速提高到18000rpm,并且配合三層乳化工作組,以及高精密度的定轉子結構,為乳化工藝提供了強有力的設備支持。高速管線式乳化機主要是解決物料乳化的問題,轉速的高低會影響產品的乳化效果。一定的前提條件下,乳化機的轉速越高、乳化效果就會越好。
六、GRS2000系列液體維生素乳化機特點
1、多級結構,采用三組乳化定轉子,剪切乳化更加充分
2、分體式結構,電機和主軸采用分體式結構,配合德國博格曼雙端面機械密封,轉速可達10000rpm以上
3、模塊化設計,拆裝清洗方便,可在線清洗、在線滅菌
4、線性放大,GRS2000系列小型設備和大型設備線速度一致,定轉子間隙一致,保證各型號效果一樣。
七、SGN超高速剪切乳化機
型號 | 流量L/H | 轉速rpm | 線速度m/s | 功率kw | 入/出口連接DN |
GRS2000/4 | 300 | 18000 | 51 | 4 | DN25/DN15 |
GRS2000/5 | 1000 | 14000 | 51 | 11 | DN40/DN32 |
GRS2000/10 | 2000 | 9200 | 51 | 22 | DN80/DN65 |
GRS2000/20 | 5000 | 2850 | 51 | 37 | DN80/DN65 |
GRS2000/30 | 8000 | 1420 | 51 | 55 | DN150/DN125 |
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